CÓCTELES
Pacto Blanc
Esta creación original de cóctel rinde homenaje a los vínculos entre Francia y Cuba en el siglo XIX. Lillet es un aperitivo francés a base de vino. La historia de Lillet comienza en los años 1800's, cerca de la región de Sauternes, en Podensac, cerca del puerto comercial de Burdeos. En aquel momento, del otro lado del océano Atlántico, el ron iba a encontrarse con los barriles de vino blanco suave.
Lo que necesitas
- 40ml de ron Pacto Navio
- 20ml de Lillet Blanc® (o vermouth blanco)
- Agua tónica
- Decoración: cáscara de naranja
¡Agita, revuelve, sirve!
- Sirve todos los ingredientes en una copa tipo Nick & Nora, llena de cubos de hielo.
- Mezcla suavemente.
- Decora con una cáscara de naranja.
Experiencias de Maridajes
Aperitivo
Caballa cocinada al vino blanco.
Cena
Sopa de calabaza jaspeada con apio, nueces y uvas.
Notas de cata
Las notas de naranja balancean perfectamente el cóctel, mientras el agua tónica realza la sensación de frescor . El ron y el aperitivo a base de vino se complementan perfectamente entre ellos.
