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Cocktails

Pacto Royal

Zeitgenössische Kreation für ein frisches und anspruchsvolles Trinkerlebnis. Pacto Royal ist ein stilvolles Getränk für jede Gelegenheit.

Was Sie brauchen

  • 40ml Pacto Navio-Rum
  • 50 ml Champagner (oder Schaumwein)
  • 10ml einfacher Sirup
  • 2 Limettenschalen
  • 1 Zweig Basilikum
  • Garnitur: Basilikum-Blatt.

Schütteln, rühren, servieren!

  1. alle Zutaten (einschließlich Limettenschale und Basilikumzweig), außer dem Champagner, zehn Sekunden lang mit Eiswürfeln schütteln.
  2. Gießen Sie den kalten Champagner in ein Nick & Nora-Glas.
  3. Filtern Sie zweimal den Shaker und gießen Sie die Mischung dann in das Glas über den Champagner.
  4. Drücken Sie eine Limettenschale aus, um das Getränk zu parfümieren.
  5. Mit einem Basilikumblatt dekorieren.

Food Pairing Erlebnis

Aperitif

Scones mit Trauben.

Abendessen

Pochierte Birne mit Rotwein und Gewürzen.

Tasting notes

Die frischen und subtilen Bläschen des Schaumweins unterstreichen den Rum und intensivieren seine Zitrusnoten in Verbindung mit Basilikum.